Střední odborné učiliště Domažlice

Byli jsme při tom!

Na pozvání managera národního teamu AKC jsme se zúčastnili konkurzu na nové členy národního teamu AKC jako hosté. Čtvrtečního kola konkurzu na nového člena národního kuchařského teamu se konalo v ukázkové kuchyni Národního zemědělského muzea v Praze. Tuto kuchyni používá národní team k tréninku na vrcholné soutěže. Konkurzu se zúčastnili tři kuchaři a zadání bylo uvařit amuse-bouche, hlavní pokrm a dezert za použití kuřete z volného chovu. Všichni kuchaři byli značně nervózní a po dvou hodinách práce naservírovali postupně jednotlivá menu, která členové národního teamu hodnotili a ochutnávali. Po všech ochutnávkách si pozvali jednotlivě každého z kuchařů a konkrétně zhodnotili jejich práci a výrobky. V pátek proběhlo ještě jedno kolo konkurzu a poté oznámí manager teamu přijaté nové členy. Akce proběhla za celkem velké divácké kulisy a byla velmi poučná a zajímavá. Luboš Lucky Fiala

Může jít o obrázek 8 lidem , people sitting , indoor a text that says 'Vareni je zábava'

Nástup žáků 1. září 2022

Střední odborné učiliště, Domažlice, Prokopa Velikého 640
Prokopa Velikého 640, 344 01 Domažlice
Do budovy školy Prokopa Velikého 640 na teorii nastupují ve čtvrtek
1. září 2022 v 8:00 hod. žáci těchto tříd:
M2.S (mechanik seřizovač)
M3.K (mechanik seřizovač, kosmetické služby)
K3.B (obráběč kovů)
S3.T (strojní mechanik, truhlář)
K2. (kosmetické služby)
K2.A (kadeřník)
D2.P (kuchař – číšník, prodavač)
Na odborný výcvik na jednotlivé úseky dle oborů vzdělání nastupují
ve čtvrtek 1. září 2022 v 8:00 hod. žáci těchto tříd:
K2.B (obráběč kovů)
S2.T (strojní mechanik, truhlář)
M4.K (mechanik seřizovač, kosmetické služby)
K3.A (kadeřník)
D3.C (kuchař -číšník)
Veškerá potvrzení o studiu, na úřad práce, na sociální dávky aj. potvrdíme žákům 1. ročníků
nejdříve v den nástupu 1. září 2022 po zahájení nového školního roku prostřednictvím
třídních učitelů.
Přihlášky ke stravování a ISIC karty v kanceláři vedoucí školního stravování Vladimíry
Kopecké č. dveří 77 v 1. patře ekonomického úseku nebo e-mailem: stravovani@soudom.cz
V Domažlicích 15.6.2022 Mgr. Zdeňka Buršíková
ředitelka SOU Domažlice