Při výuce je zapotřebí využívat nové technologie a moderní metody, aby výuka pro děti/žáky byla co nejzajímavější a nejefektivnější. Na škole SOU Domažlice máme k dispozici mnoho didaktických prostředků, se kterými pořádáme vzdělávací kroužky i pro děti z mateřských škol. Předškoláky nejvíce baví počítání, abeceda, ale i vědomostní hry. Mladší děti zvládají zase hlavolamy, nebo kvízy. Všechny děti jsou moc šikovné, baví je učení a těší se do škol.